INFORMACIÓN GENERAL

El Foro Internacional del Queso nace con el objetivo de convertirse en una cita relevante para los profesionales del sector. Durante dos días se hablará sobre el papel que desempeña este producto en la gastronomía contemporánea. Se analizarán tendencias y aspectos relacionados con el marketing y la comercialización y se debatirá sobre la incidencia del queso en el territorio y su importancia a la hora de construir productos de turismo gastronómico. El programa estará compuesto por demostraciones culinarias, catas, conferencia y coloquios a cargo de chefs y expertos de prestigio internacional. La celebración de este Foro en Gran Canaria constituye un reconocimiento al trabajo desarrollado por el sector, así como a la calidad del producto que actualmente se produce en la Isla.

FECHA Y SEDE
FECHA Y SEDE

INFECAR

Av. de la Feria, 1

35012 Las Palmas de Gran Canaria

08 y 09 de Abril 2024

DIRIGIDO A
DIRIGIDO A
INSCRIPCIÓN
INSCRIPCIÓN

Para participar en el Foro Internacional del Queso es necesario inscribirse a través del formulario que encontrará a continuación. Por favor, tenga en cuenta lo siguiente:

Plazas limitadas

Las plazas para participar en el Foro son limitadas

Forma de participación

En el Formulario de inscripción Usted deberá indicar si desea participar en las 2 jornadas del Foro Internacional del Queso o solo en una de las Jornadas

Cuota de inscripción

A) Participación en las dos Jornadas del Foro (Lunes y Martes): ____€
B) Participación en una de las dos jornadas del Foro (Lunes ó Martes): ____€

La inscripción incluye

Participar en las sesiones, documentación del evento, servicios de coffee break según programa, receptor de interpretación simultánea para las sesiones en otros idiomas, certificado de asistencia

I CONCURSO INTERNACIONAL DE BOCADILLOS CON QUESO
I CONCURSO INTERNACIONAL DE BOCADILLOS CON QUESO

Con motivo de la celebración del II Foro Internacional del Queso, Turismo de Gran Canaria en colaboración con Gastroactitud pone en marcha el I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso que se desarrollará el día 12 de abril.

Puede ver las bases para participar en dicho Concurso haciendo e inscribirse en la pestaña Concurso de esta página web.

JORNADAS TÉCNICAS PARALELAS AL FORO INTERNACIONAL DEL QUESO
JORNADAS TÉCNICAS PARALELAS AL FORO INTERNACIONAL DEL QUESO

Paralelamente al programa oficial del II Foro Internacional del Queso se desarrollarán unas Jornadas Técnicas dirigidas a ganaderos, productores y personas directa o indirectamente relacionadas a la producción del queso en Gran Canaria, podrás ver información completa sobre estas Jornadas en la pestaña “Jornadas Técnicas” de esta web.

¿VIENES A GRAN CANARIA CON MOTIVO DEL FORO?
¿VIENES A GRAN CANARIA CON MOTIVO DEL FORO?

Si tienes previsto desplazarte a Gran Canaria con motivo del Foro Internacional del Queso, a continuación encontrarás algunas notas que te ayudarán a preparar tu participación:

Distancia hasta la sede

Aeropuerto Intl. de Gran Canaria - Las Palmas de Gran Canaria: 15 km

Transporte interno

Hay un excelente servicios de autobuses (N. 60) y servicio de taxis las 24 horas del día

Alojamiento

Las Palmas de Gran Canaria dispone de una amplia red de alojamientos de todo tipo, que podrás encontrar a través de agencias de viajes o canales convencionales

Información turística de la Isla

Podrás encontrar toda la información turística de Gran Canaria en la web oficial de promoción turística de la Isla: www.grancanaria.com/turismo

EDICIÓN 2019
EDICIÓN 2019
PROMUEVE Y ORGANIZA
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